やおやカンパニー

ご近所友達のかよのちゃんが教えてくれた、野菜の宅配サービスでおいしい野菜を買ってみました。
その名も「やおやカンパニー」！

段ボール一箱2,100円という値段が高いのか安いのか。よく分からないのでひとまず1回こっきりコースで。お願いすれば毎週や隔週のお届けも引き受けてくれるそうです。

今回届いたのは

• 小松菜　茨城県行方市
• ニンジン　千葉県山武市
• スナックえんどう　熊本県宇城市
• 水菜　千葉県山武市
• キャベツ　愛知県田原市
• 亀戸大根　千葉県山武市
• 葉玉ねぎ　鹿児島県鹿児島市

それと、やおやカンパニーさんお手製のぬか漬け。

ニンジン、キャベツ、水菜は自分でもよく買うけど、小松菜やえんどうは買わないなぁ。亀戸大根や葉玉ねぎにいたっては見るのも初めて！！早速ネットで調理方法を調べていただいてみることに。

...と張り切って料理してたら、昨日までの残り野菜の整理なんかもあって、品数が異常に多くなったー！写真に入りきらない小皿があとふたつ。早く食べたくてあわててたので、盛り付け＆写真がきたなくてスミマセン。

水菜はシンプルにサラダに。えぐみが一切なくて、みずみずしくてやわらかくて食べやすい！
葉玉ねぎは炒めてから味噌＋酒＋しょうゆを投入してご飯のおかずに。甘みがあって、葉の部分もおいしい～。
亀戸大根は、根の部分は野菜スティックとプチ煮物。葉はみじん切りにして炒めてみた。びっくりするくらい味が濃い！そうそう、うちの庭で取れた自然薯も似たような味がした気がする。千葉の土の特徴なのかしら？

豪華なお野菜オンリーDayでした。
他の野菜は明日以降のお楽しみ。
ニンジンとキャベツと亀戸大根は、バーニャカウダにすることがすでに決定しているのだ。楽しみ！

りこ（2010年2月19日 15:34） コメント(5)|トラックバック(0)